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viernes, 29 de noviembre de 2013
martes, 26 de noviembre de 2013
Notas Agropecuarias
LISTA DE NOTAS
Alberto Jiménez Merino, delegado de la Sagarpa, destacó la importancia que tiene la capacitación y desarrollo de las empresas. Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, delegado de la Sagarpa, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla.
El Departamento de Higiene en Alimentos y Medio Ambiente de Hong Kong (FEHD) aprobó los Certificados Zoosanitarios de Exportación (CZE) para carnes, vísceras y despojos congelados de las especies bovina, porcina, equina y ave, provenientes de México, anunció el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA). De acuerdo con los requisitos establecidos por la autoridad sanitaria de Hong Kong, los animales destinados a la producción de la carne que se exporte a ese país deben provenir de zonas libres de enfermedades y ser sacrificados en establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF). Este logro es producto de la coordinación entre instancias de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Consulado de México en Hong Kong, con el respaldo de los productores y la industria cárnica mexicana que trabajan para ofrecer al mercado productos sanos e inocuos de alta calidad. La instrucción del titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, es reforzar negociaciones con las naciones de la Región Asia Pacifico, a fin de incrementar la participación de México en ese mercado. Reflejo de ello es la apertura de Hong Kong a los cárnicos mexicanos y el incremento en la exportación de productos agroalimentarios a países como Japón, Corea y Singapur. El SENASICA informó que los tres primeros embarques de productos cárnicos originarios de México estarán sujetos a “detención y análisis”, lo cual significa que serán retenidos y muestreados para practicar análisis de residuos tóxicos y microbiológicos; una vez que se obtengan resultados satisfactorios de los análisis, las mercancías serán liberadas para su comercialización.
El gobierno municipal de Eduardo Rivera Pérez, no logrará convertir el rastro municipal en Tipo Inspección Federal (TIF), compromiso hecho al inicio del último año de su administración. Aunque dejará el recurso ya gestionado ante la federación por el orden de los 19 millones de pesos, el ayuntamiento de Puebla no podrá realizar la segunda etapa de remodelación del rastro municipal, la cual se tenía prevista terminar este año. De acuerdo con Alejandro Landero León, director de Industrial de Abasto Puebla, confirmó que al término de la administración municipal no será posible dejar el matadero como Tipo Inspección federal. El funcionario explicó que el recurso por el orden de 19 millones pesos que necesita el ayuntamiento de Puebla para la remodelación de la línea de res ya está autorizado ante la federación; sin embargo, aún no hay plazo para que el dinero del programa llegue al municipio. Por ello, aunque la primera etapa para convertir el rastro municipal en TIF, la cual incluyó la remodelación de la línea de cerdo, se dejará totalmente concluida, el compromiso del alcalde no podrá cumplirse debido a que la segunda etapa no será terminada. Al final, Landero León destacó que a través de los recursos que se obtengan del Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), se llevará a cabo la remodelación de la línea de res, incluyendo la modernización de la cámara frigorífica, la instalación de una línea área y la compra de maquinaria nueva.
Sin que se conozca exactamente el motivo, entre ocho y 10 marisquerías de esta localidad fueron intervenidas por la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), por lo que los restauranteros pedirán que se les informe sobre el caso. Para restauranteros de Tehuacán la intervención de la Cofepris es una señal de que el problema no es local, sino que se tiene una especie de alerta sobre el virus en otras partes del país, por lo cual consideraron necesario que se rinda un informe completo por parte de esa dependencia. Aclararon que no se trata del cierre definitivo de esas marisquerías, pues algunas aún se encuentran funcionando, pero lo que se les clausuró fueron sus refrigeradores, de los cuales las autoridades sanitarias tomaron las muestras que deben someter a análisis de laboratorio para definir la gravedad del caso. Una vez que se confirme si esos productos se encuentran infectados, se procede a eliminarlos, pero mientras tanto no se les puede poner a la venta, porque hay el riesgo de que contengan los virus. Según se explicó, los inspectores detectaron el virus en los ostiones, por lo cual la recomendación es que no se consuman esos productos, para no poner en peligro la salud de las personas.
El gobernador Rafael Moreno Valle Rosas, anunció que Mario Rincón González será el nuevo titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDRSOT), cargo que ocupaba, Julio Lorencini hasta el día de ayer, mientras que Rincón González se desempeñaba como Secretario de Desarrollo Social. En entrevista al termino de la 16 entrega de recursos del programa crédito a la palabra de la mujer, Moreno Valle explico que será este miércoles cuando se nombre a un encargado de despacho, y al titular de la dependencia hasta enero, ya que refirió así lo ha pedido el próximo titular de la dependencia. "Me pidió que sea hasta el primero de enero para poder integrarse y en ese momento estaré dando a conocer el nombre de quien será el titular de Sedeso, pero ya esta hablado, ya está organizando todo, el estará mandando a una persona que va a tomar posesión este miércoles como subsecretario de desarrollo social". Sin revelar el nombre del nuevo funcionario dijo que se trata de un poblano, que ha tenido cargos importantes en el municipio y el estado, pero por cuestiones de trabajo, no podrá hacerse cargo de manera inmediata. En su oportunidad el nuevo Secretario de Desarrollo Rural, Mario Rincón González puntualizó que continuará con el trabajo que deja su antecesor y que una de las instrucciones del ejecutivo del estado es el cumplimiento de proyectos que se han planteado desde el inicio de la administración. “Nos integramos con todo el entusiasmo y con todo el encargo que nos ha hecho el señor gobernador”.
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla. Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios. En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla. Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios. En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla. Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios. En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla. Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios. En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
Arranca zafra Atencingo con 220 días de retraso
Con un retraso de 220 días, finalmente ha iniciado la zafra cañera en uno de los años con mayor incertidumbre para la producción y comercialización de cientos de miles de toneladas para producir azúcar en la región de Atencingo. Para esta zafra del ciclo 2013-2014, productores de caña de azúcar agremiados a la Confederación Nacional de Productores Rurales (cnpr) y Confederación Nacional Campesina (cnc) esperan proveer de un millón 850 mil toneladas de caña. Apenas el pasado 20 de noviembre, los representantes cañeros aprobaron iniciar la zafra que terminará la primera quincena del mes de mayo de 2014. Desde la madrugada del martes 19 comenzó la quema de caña de azúcar, para que al mediodía del miércoles 20 ya hubiera caña en el batey, caña que será abastecida por 15 mil hectáreas de siembras. Para esta temporada se espera la cosecha más productiva de todos los tiempos, por lo que están listos todos los frentes de corte, maquinaría, transporte y servicios médicos, con el reto de hacer una zafra baja en accidentes de trabajo. Miguel Ángel Sosa Guzmán, líder cañero de la de cnpr, informó que con la zafra se generan más de 10 mil empleos directos e indirectos, una derrama económica millonaria, se activa el comercio, mejora el ingreso familiar y durante esta época del año mejoran las finanzas de la familia. Por lo tanto, exhortó a todos los trabajadores a poner el empeño para sacar adelante la actual zafra, como la del año anterior. “Con el apoyo y trabajo de todos y cada uno de los obreros, pues ya que sin ellos no lograríamos la meta pasada”, señaló el dirigente cañero. El rendimiento de la fábrica en Atencingo es de 12.81 por ciento, muy arriba del promedio país, que llega a 11.37 por ciento, sólo superado por Casasano (La Abeja), con 13.5 por ciento, y Emiliano Zapata, con 13.15 por ciento, ambos del estado de Morelos.
Un éxito, primer Tianguis Ganadero de Xicotepec
De manera puntual y con éxito se realizó el primer Tianguis Ganadero de Xicotepec en las instalaciones del recinto ferial local, con la iniciativa de la Asociación Ganadera Local de Villa Juárez y el apoyo de la presidencia municipal. El representante de la Secretaría de Desarrollo Rural (sdr), Alfonso Benavides, agradeció a los asistentes su presencia y los invitó a acercarse a los programas de apoyo y capacitación que está otorgando el gobierno del estado de Puebla, así como a organizarse para poder acceder de forma práctica y obtener beneficios para sus hatos ganaderos. Durante la inauguración del evento ganadero, el presidente municipal Carlos Barragán. Amador felicitó a los integrantes de la asociación ganadera local, quienes conjuntaron los esfuerzos necesarios para poder lograr este tianguis: “Estamos arrancando muy bien y con esta excelente plataforma, con seguridad, la economía de toda la región”. Por su parte, el presidente de la asociación ganadera local de Xicotepec, Gabino Vargas Vargas, agradeció en nombre de todos los compañeros ganaderos: “La respuesta obtenida este día es digna de felicitación de todos los que confiaron en este proyecto”; asimismo, reiteró su confianza y respaldo al sector. En su intervención, la diputada federal Guadalupe Vargas Vargas dijo que este tipo de actividades refuerzan de forma importante los esquemas de operación de cada uno de los programas: “Estamos comprometidos a seguir trabajando desde la Legislatura en forma coordinada, para que 2014 sea un año de muchas oportunidades y el campo, tal y como en el programa del rescate a la cafeticultura, tenga mejores expectativas de desarrollo y bienestar para los trabajadores del sector pecuario”.
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Agroempresas poblanas participarán en reunión Rendrus 2013
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Aprueba Hong Kong certificados de exportación de carnes mexicanas
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Rivera no convertirá el rastro en TIF
El gobierno municipal de Eduardo Rivera Pérez, no logrará convertir el rastro municipal en Tipo Inspección Federal (TIF), compromiso hecho al inicio del último año de su administración. Aunque dejará el recurso ya gestionado ante la federación por el orden de los 19 millones de pesos, el ayuntamiento de Puebla no podrá realizar la segunda etapa de remodelación del rastro municipal, la cual se tenía prevista terminar este año. De acuerdo con Alejandro Landero León, director de Industrial de Abasto Puebla, confirmó que al término de la administración municipal no será posible dejar el matadero como Tipo Inspección federal. El funcionario explicó que el recurso por el orden de 19 millones pesos que necesita el ayuntamiento de Puebla para la remodelación de la línea de res ya está autorizado ante la federación; sin embargo, aún no hay plazo para que el dinero del programa llegue al municipio. Por ello, aunque la primera etapa para convertir el rastro municipal en TIF, la cual incluyó la remodelación de la línea de cerdo, se dejará totalmente concluida, el compromiso del alcalde no podrá cumplirse debido a que la segunda etapa no será terminada. Al final, Landero León destacó que a través de los recursos que se obtengan del Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO), se llevará a cabo la remodelación de la línea de res, incluyendo la modernización de la cámara frigorífica, la instalación de una línea área y la compra de maquinaria nueva.
Cofepris interviene en Tehuacán 10 marisquerías por virus
Sin que se conozca exactamente el motivo, entre ocho y 10 marisquerías de esta localidad fueron intervenidas por la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), por lo que los restauranteros pedirán que se les informe sobre el caso. Para restauranteros de Tehuacán la intervención de la Cofepris es una señal de que el problema no es local, sino que se tiene una especie de alerta sobre el virus en otras partes del país, por lo cual consideraron necesario que se rinda un informe completo por parte de esa dependencia. Aclararon que no se trata del cierre definitivo de esas marisquerías, pues algunas aún se encuentran funcionando, pero lo que se les clausuró fueron sus refrigeradores, de los cuales las autoridades sanitarias tomaron las muestras que deben someter a análisis de laboratorio para definir la gravedad del caso. Una vez que se confirme si esos productos se encuentran infectados, se procede a eliminarlos, pero mientras tanto no se les puede poner a la venta, porque hay el riesgo de que contengan los virus. Según se explicó, los inspectores detectaron el virus en los ostiones, por lo cual la recomendación es que no se consuman esos productos, para no poner en peligro la salud de las personas.
Nombra Moreno Valle a Mario Rincón González titular de la SDRSOT
El gobernador Rafael Moreno Valle Rosas, anunció que Mario Rincón González será el nuevo titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDRSOT), cargo que ocupaba, Julio Lorencini hasta el día de ayer, mientras que Rincón González se desempeñaba como Secretario de Desarrollo Social. En entrevista al termino de la 16 entrega de recursos del programa crédito a la palabra de la mujer, Moreno Valle explico que será este miércoles cuando se nombre a un encargado de despacho, y al titular de la dependencia hasta enero, ya que refirió así lo ha pedido el próximo titular de la dependencia. "Me pidió que sea hasta el primero de enero para poder integrarse y en ese momento estaré dando a conocer el nombre de quien será el titular de Sedeso, pero ya esta hablado, ya está organizando todo, el estará mandando a una persona que va a tomar posesión este miércoles como subsecretario de desarrollo social". Sin revelar el nombre del nuevo funcionario dijo que se trata de un poblano, que ha tenido cargos importantes en el municipio y el estado, pero por cuestiones de trabajo, no podrá hacerse cargo de manera inmediata. En su oportunidad el nuevo Secretario de Desarrollo Rural, Mario Rincón González puntualizó que continuará con el trabajo que deja su antecesor y que una de las instrucciones del ejecutivo del estado es el cumplimiento de proyectos que se han planteado desde el inicio de la administración. “Nos integramos con todo el entusiasmo y con todo el encargo que nos ha hecho el señor gobernador”.
10 exitosas agroempresas poblanas participarán en la 18ª reunión RENDRUS 2013
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla. Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios. En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
10 exitosas agroempresas poblanas participarán en la 18ª reunión RENDRUS 2013
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla. Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios. En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
10 exitosas agroempresas poblanas participarán en la 18ª reunión RENDRUS 2013
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla. Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios. En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
10 exitosas agroempresas poblanas participarán en la 18ª reunión RENDRUS 2013
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez. En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas. Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva. Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla. Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios. En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
Arranca zafra Atencingo con 220 días de retraso
Con un retraso de 220 días, finalmente ha iniciado la zafra cañera en uno de los años con mayor incertidumbre para la producción y comercialización de cientos de miles de toneladas para producir azúcar en la región de Atencingo. Para esta zafra del ciclo 2013-2014, productores de caña de azúcar agremiados a la Confederación Nacional de Productores Rurales (cnpr) y Confederación Nacional Campesina (cnc) esperan proveer de un millón 850 mil toneladas de caña. Apenas el pasado 20 de noviembre, los representantes cañeros aprobaron iniciar la zafra que terminará la primera quincena del mes de mayo de 2014. Desde la madrugada del martes 19 comenzó la quema de caña de azúcar, para que al mediodía del miércoles 20 ya hubiera caña en el batey, caña que será abastecida por 15 mil hectáreas de siembras. Para esta temporada se espera la cosecha más productiva de todos los tiempos, por lo que están listos todos los frentes de corte, maquinaría, transporte y servicios médicos, con el reto de hacer una zafra baja en accidentes de trabajo. Miguel Ángel Sosa Guzmán, líder cañero de la de cnpr, informó que con la zafra se generan más de 10 mil empleos directos e indirectos, una derrama económica millonaria, se activa el comercio, mejora el ingreso familiar y durante esta época del año mejoran las finanzas de la familia. Por lo tanto, exhortó a todos los trabajadores a poner el empeño para sacar adelante la actual zafra, como la del año anterior. “Con el apoyo y trabajo de todos y cada uno de los obreros, pues ya que sin ellos no lograríamos la meta pasada”, señaló el dirigente cañero. El rendimiento de la fábrica en Atencingo es de 12.81 por ciento, muy arriba del promedio país, que llega a 11.37 por ciento, sólo superado por Casasano (La Abeja), con 13.5 por ciento, y Emiliano Zapata, con 13.15 por ciento, ambos del estado de Morelos.
Un éxito, primer Tianguis Ganadero de Xicotepec
De manera puntual y con éxito se realizó el primer Tianguis Ganadero de Xicotepec en las instalaciones del recinto ferial local, con la iniciativa de la Asociación Ganadera Local de Villa Juárez y el apoyo de la presidencia municipal. El representante de la Secretaría de Desarrollo Rural (sdr), Alfonso Benavides, agradeció a los asistentes su presencia y los invitó a acercarse a los programas de apoyo y capacitación que está otorgando el gobierno del estado de Puebla, así como a organizarse para poder acceder de forma práctica y obtener beneficios para sus hatos ganaderos. Durante la inauguración del evento ganadero, el presidente municipal Carlos Barragán. Amador felicitó a los integrantes de la asociación ganadera local, quienes conjuntaron los esfuerzos necesarios para poder lograr este tianguis: “Estamos arrancando muy bien y con esta excelente plataforma, con seguridad, la economía de toda la región”. Por su parte, el presidente de la asociación ganadera local de Xicotepec, Gabino Vargas Vargas, agradeció en nombre de todos los compañeros ganaderos: “La respuesta obtenida este día es digna de felicitación de todos los que confiaron en este proyecto”; asimismo, reiteró su confianza y respaldo al sector. En su intervención, la diputada federal Guadalupe Vargas Vargas dijo que este tipo de actividades refuerzan de forma importante los esquemas de operación de cada uno de los programas: “Estamos comprometidos a seguir trabajando desde la Legislatura en forma coordinada, para que 2014 sea un año de muchas oportunidades y el campo, tal y como en el programa del rescate a la cafeticultura, tenga mejores expectativas de desarrollo y bienestar para los trabajadores del sector pecuario”.
10 Exitosa agroempresas poblanas participarán en la 18ª reunión RENDRUS 2013
JIMÉNEZ MERINO CONVOCA A LOS AGROEMPRESARIOS DE PUEBLA A IMPLEMENTAR ACCIONES DISRUPTIVAS PARA QUE LOS CONSUMIDORES SE VUELVAN ADICTOS A SUS PRODUCTOS
Mediante el impulso del presidente Enrique Peña Nieto de promover el fortalecimiento y consolidación de las micro, pequeñas y medianas agro empresas de todo el país, Comercializadora IMECAR de Tepeaca y Moliendo Vida representarán al estado de Puebla en la “18ª Reunión de Intercambio de Experiencias Exitosas en Desarrollo Rural Sustentable RENDRUS 2013”, luego de que ambas resultaron ganadoras en la etapa estatal desarrollada el pasado mes de septiembre. El evento tendrá verificativo los días 28,29 y 30 de noviembre en la ciudad de Toluca, con la participación del Jefe del Ejecutivo y del secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez.
En conferencia de prensa, Alberto Jiménez Merino, Delegado de la SAGARPA, destacó la importancia que tiene la capacitación, el desarrollo de las capacidades de las empresas, el fortalecimiento del equipamiento y su desarrollo tecnológico, lo cual redundará en un mayor crecimiento de las mismas.
Al anuncio de las empresas participantes de la RENDRUS 2013, asistieron el Coordinador de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado, Salvador Schiavón Nuñez, el Director de Servicios y Desarrollo de Capacidades de la propia SDRRSOT, y el Subdelegado de Planeación de la SAGARPA, Miguel Alcántara Silva.
Al evento, también asistirán empresas como Tilmaltla, Cuali Tatok, Sociedad Cooperativa Alimentos Nutritivos del Altiplano, Procesadora e Industrializadora de Nuez Macadamia Santa Paola, Productores Agrícolas Chiconcuautla, Productos Memexi Sabila Aloe, El Aljibe de Tenango y Sociedad Huerta Calvariotitla.
Las 10 agro empresas participarán en las Mesas de Trabajo, Exposición y Venta de Productos, Conferencias Magistrales y en Centro de Negocios.
En este sentido, el Delegado federal expresó el deseo que las empresas poblanas obtengan los mejores lugares en la Reunión RENDRUS 2013 y que todo ello se traduzca en ventas exitosas e incremento de su comercialización.
Asimismo, subrayó que la innovación no es suficiente sino que cada agro empresa debe realizar acciones disruptivas, a fin de que el consumidor se vuelva adicto a sus productos, es decir, lo pruebe y se quede como un consumidor leal.
RENDRUS es una política pública de promoción a la operación exitosa de las empresas rurales. Su estrategia es fortalecer a las micro, pequeñas y medianas empresas con la creación de áreas de oportunidad, el desarrollo de capacidades y el intercambio de experiencias.
Jiménez Merino precisó que desde hace 18 años la Subsecretaría de Desarrollo Rural de la SAGARPA, en coordinación con el Colegio de Postgraduados y los Gobiernos Estatales celebran anualmente reuniones competitivas en el ámbito distrital, estatal, regional y nacional, con el objetivo de que los agro-productores se capaciten y aprendan a partir delas experiencias de sus similares a lo largo y ancho de la República Mexicana.
lunes, 25 de noviembre de 2013
12° Feria de la nochebuena 2013 Atlixco, Puebla
CULTIVO DE LA NOCHEBUENA
I. HISTORIA
El cultivo de la Nochebuena en México data desde la época de la colonia, la llamaba en náhuatl, Cuetlaxochitl, proviene de la unión de dos palabra, Cuetlaxtli que significa cuero y Xochitl flor, la traducción literal podría ser flor de cuero debido al color rojo vivos de los pétalos, actualmente se cultiva en todo el mundo principalmente en Estados Unidos; donde se tiene su registro gracias a Joel Roberts Pooinsset; un embajador estadunidense en territorio mexicano, visito la región de Taxco; guerrero; al sur del país, y quedo maravillado de esta flor que adornaba plazas e iglesias. Al cumplir su misión diplomática en 1830, se llevo ejemplares de la Cuetlaxochitl a Carolina del Sur y empezó a cultivarla. A partir de entonces en Estados Unidos a la planta de nombre azteca se le llamo Poinsettia, como muchos la conocen en todo el mundo.
La Nochebuena (Euphorbia pulcherrima) es conocida como planta de interior; se aprovecha su floración navideña aunque se puede conservar durante varios años. Pertenece a la familia de las Euforbiáceas. Es también conocida con los nombres de: Flor de Pascua, Poinsettia, Estrella de Navidad.
II. VARIEDADES
Las variedades de Nochebuena que se cultivan en la región de Atlixco son:
Cortez Burgundy , Freedom Red, Freedom salmon, Freedom Marble, Freedom Pink, Freedom white, Ice punch, Red Glitter, Sonora White glitter, Sonora White, Sonora Red, Lemon snow, Orange spice, Polar Bear, Whinter Rose Early Marbel, Whinter Rose Early Red.
El 80 % de la producción de Nochebuenas que se cultivan son Freedom y el 20% el resto de las variedades.
De la variedad Freedom que se cultiva el 80 % es rojo y el 20 % del resto de los otros colores.
III. MANEJO GENERAL DEL CULTIVO.
Los esquejes comprados constituyen su PLANTA MADRE, se pueden comprar desde el mes de Marzo hasta el mes de Junio.
PLANTA MADRE
La Nochebuena se propaga por esquejes suaves tomados de la planta madre, la propagación con semilla, la utilizan los mejoradores para el cruzamiento y obtención de nuevas variedades.
SUSTRATO
Porosidad 50% a 70% de espacio poroso total, del cual mínimo una tercera parte debe estar constituido por macro poros que permitan drenar después del riego.
El pH óptimo para tener un buen desarrollo de las plantas en un sustrato con tierra es de 6.3 a 6.8
Para un sustrato libre de tierra el pH optimo es de 5.5 a 6.5
Valores menores de pH reducen la disponibilidad de Calcio, magnesio y molibdeno y valores superiores limitan la disponibilidad de fierro, magnesio y zinc.
Esterilización de sustratos
Con este procedimiento se eliminan semillas de hierbas, insectos y nematodos. También son eliminados algunos microorganismos patógenos.
Tratamientos químicos:
a) Vapam, producto soluble en agua que se debe aplicar regándolo en la mezcla para que penetre bien.
b) Basamid, fumigante granulado que debe mezclarse con el sustrato y taparse durante 5 días para después airearse durante 10 días.
MACETAS
Usar únicamente macetas nuevas que no sean transparentes
Debe tener un mínimo de seis hoyos en la base para un buen drenaje
RIEGOS
Es la actividad que más frecuentemente ocasiona pérdidas en la calidad de un cultivo.
EFECTO DEL RIEGO EN LAS PLANTAS
1.- FALTA DE AGUA, provoca retardo en la fotosíntesis y en el crecimiento de las plantas. La elongación de las células jóvenes se reduce, resultando en hojas pequeñas y entre nudos cortos. Hay abscisión (caída de hojas) en ciertas variedades o quemadura de la raíz y las hojas.
2.- EXCESO DE AGUA, cuando se aplica más frecuentemente de lo necesario, los nuevos brotes se alargan demasiado y tienen un crecimiento débil debido al alto contenido de agua. En general las plantas serán más altas. El contenido de oxigeno en el sustrato se reduce ocupando la mayoría de espacios porosos, que impide la respiración de la raíz.
Una maceta de 7” requiere de 400 a 500 ml. De agua por cada riego.
FERTILIZACION
La Nochebuena requiere de altos niveles de Nitrógeno y de Potasio, niveles regulares de Fósforo, calcio y magnesio y un suplemento adicional de Molibdeno y una dosis media de micro elementos.
En la Mezcla, para suministrar Fósforo, se puede incorporar Súper fosfato de Calcio Simple (1 a 3 Kg/m3), que además aporta 26% de CaO.
Súper fosfato de Calcio Triple (0.5 a 1kg/m3), que además aporta 20% de CaO.
Fosfato mono amónico (0.5 a 1 kg/m3), que además aporta 15% de Nitrógeno.
Fosfato di amónico (0.5 a 1 kg/m3), que además aporta 18% de Nitrógeno.
Para suministro de Calcio, se puede incorporar Súper simple o triple de Calcio, Cal agrícola (32% de CaO) o Arcilla dolomítica (22% de CaO y 10% de magnesio)
SOMBRA
Sombreo 55% al 65%
TEMPERATURA
Temperatura mínima 16°C Temperatura máxima 30°C
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Las plagas más comunes en esta planta son los ácaros (araña roja) y sobre todo, la mosca blanca (Trialeurodes).
Entre las enfermedades más frecuentes están las causadas por hongos como Rhizoctonia solani y Pythium spp que atacan las raíces y tallos en las primeras etapas de producción.
Thielaviopisi basicola, este hongo ataca las raíces y tallos en las últimas etapas de crecimiento de la planta provocando una pudrición negra, esta enfermedad afecta completamente el tallo provocando la muerte de la planta.
Erysiphe spp, este hongo ocasiona la enfermedad conocida como cenicilla polvorienta, se desarrolla en la superficie de los tallos, hojas y brácteas formando manchas polvorientas de color blanco,
Botrytis cinérea; este hongo ataca las hojas y brácteas de la Nochebuena;
IV.- IMPORTANCIA ECONOMICA DEL CULTIVO
En el Municipio de Atlixco se cultivan alredor de 1,600,000 plantas de Nochebuena en una superficie aproximada de 26 Has.
Atlixco es el 1er productor de Nochebuena a nivel estatal, y Puebla ocupa el 4to lugar a nivel nacional.
De este cultivo dependen aproximadamente 800 familias; tanto de productores como trabajadores los cuales provienen de las siguientes comunidades: Axocopan; San Gerónimo Coyula; san Juan Tejupa (Mpo de Atzizihuacan); San Pedro Benito Juarez; La Magdalena Yancuitlalpan (Mpo. de Tochimilco); Nexatengo; la agrícola Oriental; San Francisco Buenavista; San Agustín Los Molinos; Santa Ana Acozautla (Mpo. de Santa Isabel Cholula); San Martin Tlapala (Mpo. San Juan Tianguismanalco); Tehuixpango; Metepec; San miguel Ayala; Ciudad Atlixco; col Cabrera; El León.
a) Valor de la producción
Es importante resaltar que esta 12ª. Feria de la Nochebuena la estamos organizando los productores de Atlixco, cuyo comité está integrado por:
Ing. Manuel Santiago Cruz Presidente
Ing. Francisco León Santiago Tesorero
Ing. Vicente Nieto Castillo Secretario
Este evento se llevara a cabo del 22 de noviembre al 1ero de Diciembre del presente año en el Recinto ferial de la Ciudad de Atlixco; Pué. Donde tendremos en exhibición más de 250,000 plantas de Nochebuena.
Con esta 12ª. Feria de la Nochebuena queremos continuar con la tradición de dar a conocer una parte de la diversidad que se produce en Atlixco como es el sector ornamental e impulsar el desarrollo económico y social de este ramo y generar más oportunidades de negocio, así mismo impulsar este evento a nivel nacional y atraer más el turismo a la Ciudad de Atlixco.
I. HISTORIA
El cultivo de la Nochebuena en México data desde la época de la colonia, la llamaba en náhuatl, Cuetlaxochitl, proviene de la unión de dos palabra, Cuetlaxtli que significa cuero y Xochitl flor, la traducción literal podría ser flor de cuero debido al color rojo vivos de los pétalos, actualmente se cultiva en todo el mundo principalmente en Estados Unidos; donde se tiene su registro gracias a Joel Roberts Pooinsset; un embajador estadunidense en territorio mexicano, visito la región de Taxco; guerrero; al sur del país, y quedo maravillado de esta flor que adornaba plazas e iglesias. Al cumplir su misión diplomática en 1830, se llevo ejemplares de la Cuetlaxochitl a Carolina del Sur y empezó a cultivarla. A partir de entonces en Estados Unidos a la planta de nombre azteca se le llamo Poinsettia, como muchos la conocen en todo el mundo.
La Nochebuena (Euphorbia pulcherrima) es conocida como planta de interior; se aprovecha su floración navideña aunque se puede conservar durante varios años. Pertenece a la familia de las Euforbiáceas. Es también conocida con los nombres de: Flor de Pascua, Poinsettia, Estrella de Navidad.
II. VARIEDADES
Las variedades de Nochebuena que se cultivan en la región de Atlixco son:
Cortez Burgundy , Freedom Red, Freedom salmon, Freedom Marble, Freedom Pink, Freedom white, Ice punch, Red Glitter, Sonora White glitter, Sonora White, Sonora Red, Lemon snow, Orange spice, Polar Bear, Whinter Rose Early Marbel, Whinter Rose Early Red.
El 80 % de la producción de Nochebuenas que se cultivan son Freedom y el 20% el resto de las variedades.
De la variedad Freedom que se cultiva el 80 % es rojo y el 20 % del resto de los otros colores.
III. MANEJO GENERAL DEL CULTIVO.
Los esquejes comprados constituyen su PLANTA MADRE, se pueden comprar desde el mes de Marzo hasta el mes de Junio.
PLANTA MADRE
La Nochebuena se propaga por esquejes suaves tomados de la planta madre, la propagación con semilla, la utilizan los mejoradores para el cruzamiento y obtención de nuevas variedades.
SUSTRATO
Porosidad 50% a 70% de espacio poroso total, del cual mínimo una tercera parte debe estar constituido por macro poros que permitan drenar después del riego.
El pH óptimo para tener un buen desarrollo de las plantas en un sustrato con tierra es de 6.3 a 6.8
Para un sustrato libre de tierra el pH optimo es de 5.5 a 6.5
Valores menores de pH reducen la disponibilidad de Calcio, magnesio y molibdeno y valores superiores limitan la disponibilidad de fierro, magnesio y zinc.
Esterilización de sustratos
Con este procedimiento se eliminan semillas de hierbas, insectos y nematodos. También son eliminados algunos microorganismos patógenos.
Tratamientos químicos:
a) Vapam, producto soluble en agua que se debe aplicar regándolo en la mezcla para que penetre bien.
b) Basamid, fumigante granulado que debe mezclarse con el sustrato y taparse durante 5 días para después airearse durante 10 días.
MACETAS
Usar únicamente macetas nuevas que no sean transparentes
Debe tener un mínimo de seis hoyos en la base para un buen drenaje
RIEGOS
Es la actividad que más frecuentemente ocasiona pérdidas en la calidad de un cultivo.
EFECTO DEL RIEGO EN LAS PLANTAS
1.- FALTA DE AGUA, provoca retardo en la fotosíntesis y en el crecimiento de las plantas. La elongación de las células jóvenes se reduce, resultando en hojas pequeñas y entre nudos cortos. Hay abscisión (caída de hojas) en ciertas variedades o quemadura de la raíz y las hojas.
2.- EXCESO DE AGUA, cuando se aplica más frecuentemente de lo necesario, los nuevos brotes se alargan demasiado y tienen un crecimiento débil debido al alto contenido de agua. En general las plantas serán más altas. El contenido de oxigeno en el sustrato se reduce ocupando la mayoría de espacios porosos, que impide la respiración de la raíz.
Una maceta de 7” requiere de 400 a 500 ml. De agua por cada riego.
FERTILIZACION
La Nochebuena requiere de altos niveles de Nitrógeno y de Potasio, niveles regulares de Fósforo, calcio y magnesio y un suplemento adicional de Molibdeno y una dosis media de micro elementos.
En la Mezcla, para suministrar Fósforo, se puede incorporar Súper fosfato de Calcio Simple (1 a 3 Kg/m3), que además aporta 26% de CaO.
Súper fosfato de Calcio Triple (0.5 a 1kg/m3), que además aporta 20% de CaO.
Fosfato mono amónico (0.5 a 1 kg/m3), que además aporta 15% de Nitrógeno.
Fosfato di amónico (0.5 a 1 kg/m3), que además aporta 18% de Nitrógeno.
Para suministro de Calcio, se puede incorporar Súper simple o triple de Calcio, Cal agrícola (32% de CaO) o Arcilla dolomítica (22% de CaO y 10% de magnesio)
SOMBRA
Sombreo 55% al 65%
TEMPERATURA
Temperatura mínima 16°C Temperatura máxima 30°C
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Las plagas más comunes en esta planta son los ácaros (araña roja) y sobre todo, la mosca blanca (Trialeurodes).
Entre las enfermedades más frecuentes están las causadas por hongos como Rhizoctonia solani y Pythium spp que atacan las raíces y tallos en las primeras etapas de producción.
Thielaviopisi basicola, este hongo ataca las raíces y tallos en las últimas etapas de crecimiento de la planta provocando una pudrición negra, esta enfermedad afecta completamente el tallo provocando la muerte de la planta.
Erysiphe spp, este hongo ocasiona la enfermedad conocida como cenicilla polvorienta, se desarrolla en la superficie de los tallos, hojas y brácteas formando manchas polvorientas de color blanco,
Botrytis cinérea; este hongo ataca las hojas y brácteas de la Nochebuena;
IV.- IMPORTANCIA ECONOMICA DEL CULTIVO
En el Municipio de Atlixco se cultivan alredor de 1,600,000 plantas de Nochebuena en una superficie aproximada de 26 Has.
Atlixco es el 1er productor de Nochebuena a nivel estatal, y Puebla ocupa el 4to lugar a nivel nacional.
De este cultivo dependen aproximadamente 800 familias; tanto de productores como trabajadores los cuales provienen de las siguientes comunidades: Axocopan; San Gerónimo Coyula; san Juan Tejupa (Mpo de Atzizihuacan); San Pedro Benito Juarez; La Magdalena Yancuitlalpan (Mpo. de Tochimilco); Nexatengo; la agrícola Oriental; San Francisco Buenavista; San Agustín Los Molinos; Santa Ana Acozautla (Mpo. de Santa Isabel Cholula); San Martin Tlapala (Mpo. San Juan Tianguismanalco); Tehuixpango; Metepec; San miguel Ayala; Ciudad Atlixco; col Cabrera; El León.
a) Valor de la producción
|
Tamaño
de la maceta
|
Costo
de producción
|
Fecha
de siembra
|
|
4
y 5 pulgadas
|
8 a 9 pesos
|
Agosto
|
|
6
pulgadas
|
12
pesos
|
Julio
|
|
7
pulgadas
|
17
pesos
|
Junio-julio
|
|
8
pulgadas
|
25
pesos
|
Mayo
|
|
2
galones
|
30
pesos
|
Mayo
|
|
11
pulgadas
|
60
pesos
|
Marzo
|
Es importante resaltar que esta 12ª. Feria de la Nochebuena la estamos organizando los productores de Atlixco, cuyo comité está integrado por:
Ing. Manuel Santiago Cruz Presidente
Ing. Francisco León Santiago Tesorero
Ing. Vicente Nieto Castillo Secretario
Este evento se llevara a cabo del 22 de noviembre al 1ero de Diciembre del presente año en el Recinto ferial de la Ciudad de Atlixco; Pué. Donde tendremos en exhibición más de 250,000 plantas de Nochebuena.
Con esta 12ª. Feria de la Nochebuena queremos continuar con la tradición de dar a conocer una parte de la diversidad que se produce en Atlixco como es el sector ornamental e impulsar el desarrollo económico y social de este ramo y generar más oportunidades de negocio, así mismo impulsar este evento a nivel nacional y atraer más el turismo a la Ciudad de Atlixco.
Invitación a la conferencia de prensa de Productores de Árboles
A TODOS LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN:
Amigas y amigos, se les hace una cordial invitación a la conferencia de prensa–desayuno, en la que la Unión de Productores Poblanos de Árboles y Artesanías Navideñas (UPPAAN), dará a conocer la apertura de la temporada de comercialización de árboles de navidad 2013, el próximo martes 26 de noviembre a las 09:00 horas.
La cita es en el Restaurante El Antiguo Cazador, ubicado en Av. 3 Poniente No. 147, Colonia Centro. Puebla, Pue.
Amigas y amigos, se les hace una cordial invitación a la conferencia de prensa–desayuno, en la que la Unión de Productores Poblanos de Árboles y Artesanías Navideñas (UPPAAN), dará a conocer la apertura de la temporada de comercialización de árboles de navidad 2013, el próximo martes 26 de noviembre a las 09:00 horas.
La cita es en el Restaurante El Antiguo Cazador, ubicado en Av. 3 Poniente No. 147, Colonia Centro. Puebla, Pue.
Nuevo Ayuntamiento de Atlixco impulsará la Floricultura
- Todo un éxito la inauguración de la XII Feria de la Nochebuena en Atlixco
En el corte del listón inaugural, el presidente de los productores Manuel Santiago, recapituló que son 25 plantas en exhibición, aunque la producción anual llegó a un millón 300 mil, para que los clientes tanto de mayoreo como de menudeo, tengan satisfecha su demanda.
Ante ellos, Galeazzi Berra comentó que durante su primer administración en 2000-2002 se pavimentaron las calles de Cabrera, a donde se concentra el 90% de la siembra de Flor de Nochebuena, para 2005 ya hubo una mayor venta y producción, empezaron a organizarse y buscar mercados en otros lugares. Las siguientes organizaciones y gobiernos han impulsado esta actividad.
Al inaugurar al XII Expo en el Recinto Ferial, agradeció el esfuerzo de los 53 productores unidos para ubicar en un buen lugar al municipio de Atlixco. Destacó la importancia del desarrollo de la cultura de la medición, aunque no guste a muchos, contribuye a la mejora continua para conseguir las metas. “Apoyaremos a todo el sector agropecuario de Atlixco, dentro de las tres vertientes en la región, las más importantes son el comercio, la agricultura y el turismo, todo transversal y con la participación y organización de la ciudadanía, ellos hacen mejor las cosas que el mismo gobierno”, expresó.
Otros invitados de honor fueron la diputada local Miriam Galindo Petrich, los Regidores en turno y electos. Así como el actual edil Ricardo Camacho Corripio y representantes de la Fundación Produce y de Sagarpa.
El próximo alcalde comentó que imitar las cosas buenas de otros países no les pone abajo, al contrario, les impulsa a estar en una mejor competencia y para alcanzar la excelencia.
Asimismo, elogió la labor del actual ayuntamiento: “En el tema del desarrollo económico, ha sido un ingrediente constante y más ahora que se ven más visitantes, incremento del turismo y la mejora de todas las áreas para el servicio de atención no solo a los turistas, sino a los mismos productores”.
Por su parte, el Médico Veterinario Zootecnista Rogelio Quiroz Spezzia en representación del Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Forestales y Pesca, Alberto Jiménez Merino, mencionó que el Sistema-Producto organizará la primera Feria Estatal de Flor Ornamental en el Estado de Puebla, lo cual representa otra gran oportunidad para los productores. Agregó que las reglas de Operación para el 2014 serán publicadas el 31 de diciembre de este año, la normatividad vislumbra apoyos importantes del gobierno federal, informó el representante de SAGARPA, Distrito de Riego 05.
Al tomar la palabra, Alejandro Cesatti Sandoval, coordinador de difusión y capacitación de fundación Produce Puebla recordó el apoyo hacia el campo poblano, mano a mano con Jiménez Merino. “Hace unos días estuvimos en varios medios de comunicación, entre ellos Puebla Rural Sustentable, de Puebla T.V que antes era SICOM, en menos de cinco minutos, los productores regalaron veinte plantas de buen tamaño y los radioescuchas querían más, nos dimos cuenta que la gente está muy interesada en lo que se produce en el Estado de Puebla”, expuso. Se dirigió al próximo edil para reiterarle que las puertas de Produce están abiertas para el municipio de Atlixco.
Finalmente, el Presidente Municipal recordó la evolución de los viveristas desde hace doce años a la fecha. “Como todo proyecto ha tenido altas y bajas, el campo se rige por el mercado nacional, a veces internacional, a veces el precio está alto, luego bajo, a veces se vende bien, a veces se vende mal, pero siempre hay que apostarle y arriesgarle, estamos orgullosos de lo que han hecho, es un logro de todos ustedes, el gobierno los apoya en lo que puede, a veces nos recortan los presupuestos, pero lo hacemos con mucho gusto, y felicidades”.
martes, 19 de junio de 2012
Bambú, alternativa contra la pobreza en México
·
Puebla
participó en el Noveno Congreso Mundial del Bambú
·
Más de mil
usos se le puede dar al bambú
Los más destacados diseñadores,
tecnólogos, constructores, productores y comercializadores del bambú se reunieron
en el Noveno Congreso Mundial del Bambú que se celebró en Amberes, Bélgica,
encuentro que permitió presentar las tendencias del mercado y los desarrollos
tecnológicos que están sucediendo en Asia, América y Europa, así como conocer
los avances que hay en esta área en el mundo actual y las perspectivas de
negocios que existen, informó Manuel
M. Tello, integrante de la Red de Divulgadores Rurales.
Este evento organizado por la
Organización Mundial del Bambú, reunió a cerca de 300 participantes de 37 países,
destacando la presencia de las delegaciones de Europa: Bélgica, Holanda, Suiza,
España, Portugal; América: México (Puebla), Colombia, Argentina, Brasil,
Estados Unidos; Asia: China, Indonesia, Corea del Sur; y de la India.
Cabe destacar la participación de
personajes que han contribuido en desarrollar el mundo del Bambú, desde sus
instituciones y sus empresas. La Dra. Coosje Hoogendoom, directora de la Red
Internacional del Bambú y el Ratán (INBAR) presentó resultados de las políticas
de desarrollo del Bambú en 36 países asociados.
En este aspecto, México no ha
concluido su incorporación al INBAR a pesar de ser un país productor y estar en
la franja tropical y de subdesarrollo, en donde el bambú puede ser una alternativa contra la pobreza,
y los efectos adversos del cambio
climático.
El Dr. Jinhe Fu, destacó el
desarrollo de microempresas productoras de carbón y vinagre de Bambú en
Etiopia, con la colaboración de expertos del INBAR en tecnología y desarrollo
de mercados. Asimismo, los avances mostrados por la Dra. Lynn Clark en las
nuevas especies descubiertas en América de diversos géneros fue una
extraordinaria contribución en dicho congreso.
Por otra parte, un tema innovador
incorporado por primera vez en los congresos del Bambú fue la línea ornamental.
La empresa Oprins informó que comercializa más de 35 especies de bambú
ornamental en países europeos.
Los Bambúes pertenecen a la
familia botánica de las gramíneas, pero a diferencia de la gran mayoría de las
especies, los bambúes en general son plantas grandes y robustas, además de ser
extraordinarias por sus condiciones únicas de sostenibilidad, rápido
crecimiento y gran versatilidad (más de mil usos), características que han
convertido a esta planta en protagonista del siglo XXI.
El Congreso Mundial del Bambú, es
un evento único que fomenta la interacción global al proporcionar una
plataforma para la creación de redes y el intercambio directo de ideas e
información.
En los últimos 15 años, el CMB ha
crecido hasta atraer al menos a 400 participantes de más de 30 países de todo
el mundo, incluyendo a expertos de renombre internacional en el diseño, la
construcción y la arquitectura con bambú.
Para cualquier profesional que
trabaja con este recurso natural asombroso - ya sea un botánico, biólogo,
horticultor, productor, arquitecto, artista, diseñador, empresario,
representante del gobierno, organizaciones sin fines de lucro, o un economista,
el CMB ha sido una oportunidad ideal para conocer y desarrollar colaboraciones
en la investigación y el desarrollo de proyectos o negocios y al mismo tiempo el avance de las metas sociales
y ambientales derivadas de las diversas aplicaciones del bambú.
Este evento fue único a nivel
informativo, educativo, cultural e intelectualmente desafiante. El evento hizo
hincapié del estado actual en torno a la ciencia del bambú, la tecnología, la
arquitectura, el diseño, la industria y el arte. También se resaltó sobre la
situación actual y el futuro potencial, incluyendo informes regionales y
concluyendo con un taller titulado, "El bambú - una perspectiva de 50
años”.
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